CENONE DI SAN SILVESTRO  IN MAREMMA

Al Ristorante dei Merli  a Sovana il 31 dicembre 2019 dalle ore 20

Carpaccio di salmone in salsa mediterranea
Sformatino di verdure di stagione con fonduta di formaggi e cialda croccante

Risotto ai frutti di mare
Pici al vino rosso con rugù nero di maremma

Filetto di spigola in crosta di patate
Misticanza
Cotechino con lenticchie di Onano

Bavarese di amaretti con cioccolato fondente
Buffet di dolci natalizi

Vini della Cantina di Pitigliano
Vigna murata Rosso di Sovana doc
Ildebrando Bianco di Pitigliano doc
Aldobrandesco Brut

Per info e prenotazioni 349 183 6939 oppure 349 124 5540

€ 45,00   per persona